Pollo rebozado en coco en Cecofry

Detalles

Servings

2

Prep time

15

minutes

Ingredientes

  • 2 filetes de pechuga de pollo

  • 1 huevo

  • Coco rallado

  • Curry

  • Pimentón dulce

  • Pimentón picante

  • Pimienta

  • Aceite de oliva

Elaboración

  • Ponemos las pechugas en el huevo batido. Precalentamos la Cecofry programando 200ºC durante 3 minutos.
  • Para el rebozado, mezclamos el coco rallado con una pizca de sal y las especias al gusto.
  • Rebozamos las pechugas y las ponemos en el interior de la Cecofry, echamos un poco de aceite en spray y programamos 200ºC durante 12 minutos. Cuando queden 4 minutos le damos la vuelta.

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