Detalles
Raciones
10
Ingredientes
500 ml de leche
175 ml de nata para montar
200 g de harina de arroz
4 huevos
75 g de mantequilla
150 g de azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla
Ralladura de limón
Elaboración
- Colocamos la mariposa en su posición.
- Introducimos los huevos junto con el azúcar, programamos la velocidad 4 durante 3 minutos.
- Añadimos la mantequilla derretida, programamos la velocidad 4 durante 10 segundos.
- Agregamos la leche, la nata, la vainilla y el limón, programamos la velocidad 4 durante 10 segundos.
- Por último, incorporamos la harina de arroz y programamos la velocidad 4 durante 20 segundos.
- Vertemos la mezcla en un molde y horneamos a 180ºC durante 45 minutos.
- Retiramos del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla.
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