Pasta con trufa y setas en Ollas

Detalles

Servings

2

Prep time

15

minutes
Dificultad
Robot de cocina

Olla GM

Ingredientes

  • 200 g de pasta

  • 275 g de agua

  • 150 g de nata

  • 1 cucharada de pasta de trufa

  • 75 g de cebolla

  • 1 diente de ajo

  • 150 g de setas variadas

  • 25 g de aceite de oliva

  • Sal

  • Pimienta

  • Parmesano

Elaboración

  • Vertemos el aceite de oliva en la cubeta, programamos el menú plancha durante 5 minutos, cuando alcance la temperatura añadimos la cebolla y el ajo picado y las setas troceadas.
  • Incorporamos la pasta, el agua, la nata, la pasta de trufa y salpimentamos, removemos todo y programamos el menú pasta durante 6 minutos, cerramos la tapa y la válvula.
  • Despresurizamos para poder abrir la tapa, removemos y dejamos reposar 1 minuto.
  • Servimos con parmesano.

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