Detalles
Servings
4
Prep time
20
minutesDificultad
Robot de cocina
Ollas GM
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Ingredientes
4 panecillos
275 g de carne picada
1 huevo
3 cucharadas de pan rallado
1 cucharadita de ajo en polvo
120 g de mozzarella rallada
4 cucharadas de tomate frito
Perejil
Pimienta
Sal
Aceite de oliva
Elaboración
- Mezclamos la carne picada con el perejil, el ajo en polvo, el huevo, el pan rallado, una pizca de sal y pimienta.
- Dividimos la carne en 4 porciones aproximadas y las boleamos.
- Introducimos las albóndigas en la cubeta de la Olla, echamos un poco de aceite en spray y cocinamos con el cabezal freidora 10 minutos a 180ºC.
- Hacemos un hueco en el centro de los panes y los rellenamos con un poco de queso, la carne, cubrimos con una cucharada de tomate y queso rallado, introducimos los panes en la cubeta y programamos el cabezal 8 minutos a 200ºC.
- Servimos.