Pancakes rellenos de Nutella en Mambo

Detalles

Servings

4

Prep time

30

minutes
Dificultad
Robot de cocina

Mambo

Ingredientes

  • 250 g de harina

  • 200-220 g de leche

  • 2 huevos

  • 50 g de azúcar

  • 1 cucharadita de levadura química

  • Nutella

Elaboración

  • Ponemos papel de horno en una bandeja, añadimos una cucharada de Nutella y la aplanamos, congelamos durante 1 hora.
  • Colocamos las cuchillas en la jarra de la Mambo, añadimos la harina, los huevos, la levadura y el azúcar, mezclamos a velocidad 5 durante 30 segundos. Dejamos reposar la masa hasta que la Nutella esté lista.
  • Calentamos y engrasamos nuestra sartén Polka, añadimos un cucharón de masa, ponemos en el centro la Nutella y cubrimos con más masa, cocinamos por ambos lados.

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