Trituramos todos los ingredientes. Untamos una flanera con el caramelo líquido y vertemos la mezcla. Tapamos muy bien la flanera con film, dándole dos vueltas.
Colocamos la rejilla en el interior de la cubeta de la Olla GM, vertemos 500 ml de agua e introducimos la flanera, programamos el menú presión durante 18 minutos, cerramos la tapa y la válvula.
Finalizado el menú, despresurizamos para poder abrir la tapa, dejamos enfriar el flan y guardamos en el frigorífico al menos 5 horas antes de desmoldar.
