Vertemos el aceite de oliva en la cubeta, programamos el menú plancha 12 minutos, cuando alcance la temperatura añadimos la cebolla y el ajo picado, el pimiento troceado y una pizca de sal.
Pasados 4 minutos agregamos el tomate concentrado, el tomate triturado y el pimentón.
Cuando queden 5 minutos incorporamos los calamares troceados.
Añadimos la patata, el laurel y el caldo, programamos el menú guiso durante 12 minutos, cerramos la tapa y la válvula.
Despresurizamos para poder abrir la tapa, dejamos reposar unos minutos y servimos.
