Recetas Cecotec Mambo

Preparación

Introducimos la patata pelada y troceada en la cubeta, programamos el menú presión durante 10 minutos, cerramos la tapa y la válvula.
Despresurizamos para poder abrir la tapa y escurrimos la patata.
Ponemos agua en la Olla y programamos el menú freír para que hierva el agua. Cocemos la pasta, guardamos una tacita del agua de cocción.
Trituramos la patata cocida con la leche, el parmesano, una pizca de sal y pimienta.
Escurrimos la pasta y secamos la cubeta. Echamos un chorrito de aceite y programamos el menú plancha.
Añadimos los taquitos de jamón y los doramos.
Incorporamos la pasta, la crema de patata y un poco del agua de cocción, mezclamos todo bien y servimos.