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Ollas GM
Ñoquis con pesto de espinacas en Olla GM Pot
Ñoquis con pesto de espinacas en Olla GM Pot
Publicado por:
Cecotec
·
Ollas GM
Detalles
COMENSALES
2
TIEMPO
15 min
DIFICULTAD
Fácil
ROBOT DE COCINA
Olla GM Pot
INGREDIENTES
500 g de ñoquis
250 g de agua
1 burrata
Para el pesto de espinacas:
40 g de espinacas
30 g de anacardos
120 g de aceite de oliva
50 g de parmesano
Sal
Elaboración
Para la salsa, trituramos las espinacas con los anacardos, el aceite de oliva, el parmesano y una pizca de sal.
Programamos el menú freír a 160ºC durante 4 minutos, cuando alcance la temperatura agregamos los ñoquis, el agua y una pizca de sal.
Finalizado el menú, añadimos 100 g de la salsa y mezclamos bien.
Servimos con la burrata.
