Vertemos el aceite de oliva en la cubeta, programamos el menú plancha durante 12 minutos. Cuando alcance la temperatura añadimos la cebolla y el ajo picado y el beicon a dados. Por otro lado, cocemos los ñoquis 1-2 minutos.
Pasados 6 minutos, agregamos la nata, el caldo y las especias al gusto.
A continuación, programamos el menú plancha durante 3 minutos, bajando la temperatura a 120ºC, añadimos el queso brie y dejamos fundir un par de minutos.
Cuando quede un minuto, incorporamos los ñoquis y removemos.
