Untamos la base de las flaneras con el caramelo y repartimos la mezcla, tapamos muy bien con papel film.
Vertemos dos vasos medidores de agua en la cubeta, colocamos la rejilla y sobre ella las flaneras, programamos el menú presión durante 16 minutos, cerramos la tapa y la válvula.
Finalizado el tiempo, dejamos templar los flanes y guardamos en el frigorífico al menos 4 horas antes de servirlos.
