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Fideuá de setas, secreto y sobrasada en Olla GM

Fideuá de setas, secreto y sobrasada en Olla GM

4 personas
20 min
Fácil

Ingredientes

Preparación

  1. Vertemos el aceite de oliva en la cubeta, programamos el menú sofreír durante 12 minutos. Cuando alcance la temperatura añadimos el secreto troceado. 
  2. Pasados 6 minutos agregamos las setas, el ajo y la cebolla. 
  3. Cuando queden 2 minutos añadimos el tomate concentrado, el pimentón y la sobrasada. 
  4. Incorporamos los fideos, el caldo, una ramita de romero, una pizca de colorante y otra de sal, removemos y programamos el menú pasta durante 4 minutos, cerramos la tapa y la válvula. 
  5. Despresurizamos para poder abrir la tapa, removemos y servimos. 

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