Introducimos las patatas en la cubeta de la Olla GM, añadimos medio litro de agua y programamos el menú vapor durante 15 minutos.
Finalizado el menú, despresurizar y reservar.
Vertemos de nuevo medio litro de agua y colocamos en el interior de la cubeta la rejilla y los huevos, programamos el menú turbo durante 3 minutos.
Finalizado el menú, despresurizar y dejar enfriar para pelar.
Partimos los cherrys por la mitad, cortamos en daditos el tomate, el pimiento y la cebolla, lo colocamos en una ensaladera junto con la patata, las olivas en rodajas, el huevo y el atún.
Condimentamos con el vinagre, el aceite y la sal, mezclamos bien y servimos fresquita.
