Vertemos el aceite de oliva en la cubeta, programamos el menú plancha a 140ºC durante 6 minutos, cuando alcance la temperatura añadimos el puerro troceado con una pizca de sal.
Agregamos los ramilletes de coliflor, la pera pelada, el caldo, el curry y salpimentamos, programamos el menú guiso durante 10 minutos, cerramos la tapa y la válvula.
Despresurizamos para poder abrir la tapa y trituramos en un recipiente aparte.
