Vertemos el aceite de oliva en la cubeta, programamos el menú plancha durante 10 minutos. Cuando alcance la temperatura añadimos la cebolla en juliana, el ajo picado y la col troceada con una pizca de sal.
A continuación, programamos el menú plancha 10 minutos bajando la temperatura a 120ºC, agregamos la leche de coco, las pasas y salpimentamos.
Servimos con un poco de sésamo y anacardos picados por encima.
