Bizcocho de limón y leche condensada en Ollas GM

Preparación

Batimos primero los ingredientes líquidos, los huevos, la leche condensada, la mantequilla y el zumo de limón.
Agregamos la harina tamizada, la levadura y la ralladura de limón, mezclamos hasta conseguir una mezcla homogénea.
Engrasamos la cubeta de la Olla GM con mantequilla y un poco de harina y vertemos la mezcla, programamos el menú postre a 130ºC durante 35 minutos.
Finalizado el menú, colocamos el cabezal de horno 10 minutos a 175ºC.
Dejamos enfriar para poder desmoldar.