Vertemos el aceite en la cubeta, programamos el menú sofreír durante 6 minutos. Alcanzada la temperatura, añadimos la cebolla y el ajo picado con una pizca de sal.
Cuando queden 3 minutos agregamos el tomate.
Finalizado el menú espolvoreamos con el pimentón y la cúrcuma, sofreímos con el calor residual.
Incorporamos las alubias escurridas, el laurel y salpimentamos, programamos el menú turbo durante 35 minutos, cerramos la tapa y la válvula.
Despresurizamos para poder abrir la tapa, añadimos la menestra de verduras y programamos el menú guiso durante 10 minutos, cerramos la tapa y la válvula.
Despresurizamos, dejamos reposar unos minutos y servimos.
