Detalles
Servings
4
Prep time
50
minutesDificultad
Robot de cocina
Cecofry Smokin
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Ingredientes
500 g de mini boniatos
75 g de taquitos de jamón
Para la salsa:
2 yogures griegos
1 cucharadita de mostaza
1 cucharadita de miel
½ limón
Sal
Pimienta
Ajo en polvo
Elaboración
- Hacemos cortes a lo largo del boniato sin llegar al final.
- Ponemos los chips en la base de la cubeta e introducimos el boniato en la Cecofry, los pintamos con aceite mezclado con un poco de ajo en polvo, sal y pimienta y lo ahumamos.
- A continuación, cocinamos a 175ºC durante 40 minutos. Mientras tanto, mezclamos los ingredientes de la salsa.
- Servimos con la salsa por encima y los taquitos de jamón.