Milanesa con tomate, jamón y burrata en Cecofry

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Elaboración

• Pasamos el filete de ternera salpimentado por harina, huevo batido y panko.
• Programamos la función carne de la Cecofry&Grill Duoheat a 200ºC durante 12 minutos, una vez se haya precalentado introducimos el filete y echamos un poco de aceite en spray.
• Añadimos por encima del filete un poco de salsa de tomate, jamón y la burrata.