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Elaboración
- Colocamos las cuchillas en su posición en la jarra de Mambo.
- Introducimos las fresas limpias y troceadas, el azúcar y el zumo del limón, programamos 105ºC, potencia de calor 5, velocidad 1 durante 40 minutos.
- Metemos en un tarro hermético, dejamos templar y conservamos en el frigorífico.
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