Vasitos arcoíris de fruta y crema de yogur en Mambo

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Fácil

Preparación

Colocamos las cuchillas en su posición. Introducimos el azúcar y pulverizamos a velocidad 10 durante 15 segundos.
Colocamos las varillas o la mariposa, añadimos la nata bien fría, el mascarpone y el yogur, batimos a velocidad 4 durante 45 segundos.
Servimos en vasos individuales alternando la fruta y la crema.
Refrigeramos antes de servir.

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