Introducimos las galletas y la mantequilla, trituramos a velocidad 8 durante 6 segundos.
Ponemos en nuestro molde desmontable de 18 cm para formar la base.
Introducimos la nata y los arándanos, programamos 105ºC, potencia de calor 5, velocidad 1 durante 5 minutos. Ponemos la gelatina en agua fría para hidratarla.
Añadimos la gelatina escurrida, programamos la velocidad 3 durante 15 segundos.
Agregamos el queso crema y el azúcar, trituramos a velocidad 7 durante 1 minuto.
Vertemos sobre la galleta y dejamos enfriar al menos 4 horas en el frigorífico.
