Sopa de patata en Mambo

INGREDIENTES

• Sal
• Pimienta
• 30 g de mantequilla
• 800 ml de caldo de pollo
• Nuez moscada
• 100 g de cebolla
• 30 ml de aceite de oliva
• 150 ml de nata para cocinar
• 550 g de patata
• 120 g de puerro