Pizza barbacoa en Mambo

INGREDIENTES

• Sal
• Orégano
• 75 g de cebolla
• 250 g de carne picada
• 5 g de levadura fresca
• 50 g de tomate frito
• 160 ml de agua
• 260 g de harina de fuerza
• RELLENO
• 125 g de mozzarella rallada
• 50 g de salsa barbacoa
• 6 cortadas de beicon
• 20 g de Aceite de oliva