Pastel con crumble de arándanos y manzana en Mambo y Ollas GM

Para el crumble

• 100 g de harina
• 75 g de mantequilla atemperada
• 25 g de azúcar moreno

• 3 huevos
• 150 g de azúcar
• 150 g de mantequilla atemperada
• 150 g de buttermilk
• 220 g de harina
• ½ sobre de levadura
• 100 g de arándanos
• 300 g de manzana
• Canela