Vertemos el aceite de oliva en la jarra, añadimos las espinacas y una pizca de sal, programamos 110ºC, potencia de calor 8, velocidad 1 durante 5 minutos. Por otro lado cocemos la pasta.
Agregamos el ajo en polvo, el parmesano, el queso crema, la mozzarella y una pizca de pimienta, programamos la velocidad 6 durante 6 segundos. Metemos la mezcla en una manga pastelera.
Rellenamos la pasa con ayuda de una manga pastelera.
Ponemos en una fuente de horno una base de tomate frito, colocamos encima la pasta rellena, echamos un poco más de mozzarella y gratinamos en horno a 180ºC durante 10 minutos.
