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Pan de maíz estilo turco en Mambo
Pan de maíz estilo turco en Mambo
Fácil
Ingredientes
250 gramos harina de maíz precocida
7 gramos levadura química
60 gramos mantequilla atemperada
400 gramos agua hirviendo
25 gramos maíz dulce
20 gramos jalapeño
60 gramos carne ahumada
Sal
Preparación
Colocamos la MamboMix en su posición.
Introducimos la harina, la levadura, la mantequilla, una pizca de sal y el agua, programamos la velocidad 3 durante 1 minuto.
Agregamos el maíz, el jalapeño y la carne ahumada, programamos la velocidad 3 durante 1 minuto.
Vertemos la mezcla en un molde y cocinamos en la Cecofry a 175ºC durante 50 minutos.
Retiramos el molde y dejamos enfriar.
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