Hamburguesas de brócoli en Mambo

INGREDIENTES

• 250 g de brócoli
• 65 g de zanahoria
• 65 g de cebolla morada
• 50 g de queso crema
• 30 g de parmesano en polvo
• 30 g de harina de garbanzo
• ½ cucharadita de ajo en polvo
• 1 huevo
• Sal
• Pimienta