Hamburguesa vegana con soja texturizada en Mambo

INGREDIENTES

• 100 g de soja texturizada
• 75 g pimiento rojo
• 25 g de espinacas
• 1 diente de ajo
• 50 g de harina de garbanzos
• ½ cucharadita de cúrcuma
• ½ cucharadita de mostaza antigua
• 1 cucharada de salsa de soja
• Sal
• Pimienta