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Gazpacho con burrata en Mambo

Gazpacho con burrata en Mambo

Fácil

Ingredientes

Preparación

  1. Colocamos las cuchillas en su posición. Introducimos los tomates, el pimiento rojo, el pimiento verde, la cebolla, el pepino y el ajo lavado y troceado, el vinagre, el aceite, el agua, el pan y una pizca de sal, programamos la velocidad 15 para Mambo Cooking jarra V, y 10 para el resto de modelos, durante 2 minutos.
  2. En caso de quererlo más fino, repetimos la programación.
  3. Guardamos en el frigorífico unas horas antes de servir. Servimos con burrata, fresas troceadas y semillas.

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