Introducimos las galletas y la mantequilla atemperada en la jarra, trituramos a velocidad 8 durante 8 segundos.
Extendemos la galleta triturada en la base del molde y reservamos en el frigorífico.
Introducimos en la jarra el queso crema, 125 g de dulce de leche, los huevos y la nata, programamos la velocidad 5 durante 20 segundos.
Vertemos el relleno sobre la galleta e introducimos en la Cecofry, programamos 170ºC durante 34 minutos. En horno convencional, precalentado a 180ºC durante 45 minutos aproximadamente.
Dejamos enfriar para poder desmoldar, decoramos con el resto de dulce de leche y arándanos.
