Bizcocho de anacardos y arándanos en Mambo

Para el frosting

• 125 g de queso crema
• 125 g de azúcar glas
• 50 g de mantequilla

• 160 g de harina
• 150 g de azúcar
• 100 g de mantequilla
• 120 g de queso crema
• 40 g de arándanos
• 40 g de anacardos
• 2 huevos
• ½ cucharadita de canela
• ½ cucharadita de jengibre
• ½ sobre de levadura