Leche merengada en la Twist&Ice

Ingredientes

  • 1 litro de leche

  • 175 g de azúcar

  • 200 g de nata para cocinar

  • 2 ramas de canela

  • Piel de limón

Elaboración

  • Infusionamos la leche con la canela y el limón.
  • Retiramos la canela y el limón, añadimos el azúcar y mezclamos.
  • Introducimos en el depósito la leche y la nata, seleccionamos el modo frappé.
  • Servimos con un poco de canela en polvo por encima.

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