Descripción

Fresa con granizado de naranja y yogur

Ingredientes

  • 2 naranjas peladas sin partes blancas
  • 400 g fresas limpias cortadas en cuartos
  • 100 g de azúcar
  • 600 g de cubitos de hielo
  • 3 yogures naturales azucarados

Elaboración

  • PREPARACIÓN

    Ponemos en la jarra las naranjas limpias sin nada de blanco, cortadas por la mitad y el azúcar trituramos 30 asegundos a velocidad 7.

    Añadimos los cubitos de hielo y programamos 1 minuto velocidad 9.

    Ponemos los yogures en un bol y mezclamos hasta tener una mezcla cremosa. Vertemos la crema de yogur en el fondo de 6 copas o vasitos.

    Distribuimos las fresas sobre el yogur y sobre estas el granizado de naranja. Servimos inmediatamente.

    SUGERENCIAS

    Ideal para postres. Recuerde no triturar cubitos de hielo demasiado grandes, el resultado no será óptimo.

    Los yogures han de ser de calidad ya que sino no tendría la densidad necesaria para incorporar encima los demás ingredientes.

Tags cecomix

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