Descripción

¡Un postre irresistible!

Ingredientes

  • Ingredientes para la masa:
  • 200 g de harina
  • 100 g de mantequilla
  • 80 g de azúcar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Ingredientes para la manzana:
  • 30 g de azúcar moreno
  • 3 manzanas
  • 1 cucharadita de maicena
  • Canela

Elaboración

  • Cómo hacer crumble de manzana en Mambo
    1. Colocamos la cuchara MamboMix en su posición.
    2. Introducimos la harina, el azúcar, la vainilla y la mantequilla a temperatura ambiente en la jarra de la Mambo, programamos la velocidad 2 durante 3 minutos. Reservamos.
    3. Pelamos y cortamos la manzana finamente, la mezclamos la maicena, la canela y el azúcar moreno.
    4. Colocamos la manzana en la base de nuestro molde y añadimos por encima el crumble.
    5. Cocinamos en horno precalentado a 160 ºC durante 35 minutos.
    6. Servimos templado o frío, podemos acompañar con una bola de helado de vainilla.

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