Descripción
¡Quedan riquísimos!
Ingredientes
- 350 g de carne picada
- 60 g de zanahoria
- 60 g de cebolla
- 60 g de pimiento verde
- 60 g de queso rallado
- 125 g de tomate frito
- 12-14 placas de canelón
- 2 ajos
- Bechamel
- Sal
- Pimienta
- Orégano
Elaboración
- Cómo hacer canelones en Turbo Cecofry 4D1. Picamos la cebolla, la zanahoria, el pimiento y los ajos finamente, echamos un chorrito de aceite de oliva en la cubeta de la Turbo Cecofry 4D e introducimos las verduras, programamos el menú sofreír durante 6 minutos.2. Agregamos la carne, salpimentamos y volvemos a programar el menú sofreír 6 minutos más.3. Cuando quede un minuto para acabar, añadimos el tomate frito.4. Finalizado el menú, incorporamos a la carne picada 2 cucharadas de bechamel y dejamos que enfriar un poquito.5. Mientras tanto cocemos las placas de canelón como indique el fabricante.6. Colocamos las placas sobre un paño y procedemos a rellenarlos con mucho cuidado.7. Untamos la base de la cubeta de la Turbo Cecofry 4D con bechamel y colocamos en el interior los canelones, los cubrimos con más bechamel y espolvoreamos con el queso rallado y un poco de orégano, programamos el menú horno 15 minutos para gratinarlos.