Descripción

¡Os encantará este postre!

Ingredientes

  • 300 g de chocolate fondant
  • 90 g de mantequilla
  • 90 g de azúcar
  • 60 g de harina
  • 100 g de avellana
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Elaboración

  • Cómo hacer brownie de avellanas en Mambo
    1. Introducimos la avellana en la jarra de la Mambo y programamos la velocidad 7 durante 5 segundos para picarla. Reservamos.
    2. Colocamos la mariposa para batir los huevos con el azúcar y el extracto de vainilla, programamos la velocidad 4 durante 3 minutos.
    3. Seguidamente incorporamos el chocolate derretido junto con la mantequilla y la harina tamizada, mezclamos a velocidad 2 hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
    4. Vertemos la mezcla en un molde con papel de horno y cocinamos en horno precalentado a 180 durante 25 minutos.
    5. Retiramos del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla.

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