Descripción

Refresco de Pomelo

Ingredientes

  • 150 g Agua
  • 150 g Azúcar
  • 4 Naranjas
  • 1 Pomelo
  • ½ Limón

Elaboración

  • Preparación

    Pon en el bowl el azúcar y el agua. Programa 15 minutos temperatura 100º C. Con esta cocción conseguiremos un almíbar. Deja enfriar y reserva.

    Corta los cítricos por la mitad. Coloca el exprimidor en el procesador adaptando cada tamaño a la fruta adecuada.

    Programa velocidad 5.

    Coloca en la jarra 30 g de zumo de limón, 130 g de almíbar, 325 g de zumo de pomelo y 390g de zumo de naranja.

    Programa tiempo 10 segundos velocidad 6.

    Sirve con abundante hielo.

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