Descripción

¡Queda riquísimo en Mambo!

Ingredientes

  • 400 g de contramuslo deshuesado
  • 30 g de almendra
  • 50 ml de soja
  • 30 g de kétchup
  • 1 cucharadita de maicena
  • 20 ml de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta

Elaboración

  • Cómo hacer pollo con almendras en Mambo
    1. Vertemos el aceite en la jarra cerámica del robot de cocina Mambo y programamos 120 ºC , potencia de calor 6 durante 8 minutos.
    2. Pasado un minuto agregamos el pollo troceado a dados salpimentado en la jarra y le damos la vuelta con la espátula.
    3. Seguidamente, añadimos el resto de ingredientes y programamos 100 ºC, potencia de calor 4, velocidad 1 durante 5 minutos.
    4. Servimos el pollo caliente acompañado de arroz.

    Nota: en esta receta no hemos utilizado las cuchillas. Siempre que usemos la jarra cerámica será con la cuchara MamboMix.

    Raciones: 2

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