Descripción

¡Irresistible!

Ingredientes

  • 450 g de queso crema
  • 175 g de azúcar
  • 15 g de maicena
  • 200 ml de nata de montar
  • 3 huevos

Elaboración

  • Cómo hacer tarta de queso "La Viña" en Mambo
    1. Introducimos los huevos junto el azúcar, colocamos la mariposa y batimos a velocidad 4 durante 3 minutos.
    2. Agregamos el queso y la maicena y batimos a velocidad 3 1 minuto más.
    3. Añadimos la nata mezclamos a velocidad 2 20 segundos y vertemos la mezcla en un molde redondo con papel de horno.
    4. Cocinamos en horno precalentado a 180ºC durante 45-50 minutos.
    5. Retiramos del horno y dejamos que se enfríe sobre una rejilla para después guardarla en el frigorífico.

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