Descripción

Esta pella valenciana es irresistible.

Ingredientes

  • 150 g de pollo.
  • 100 g de conejo.
  • 200 g de arroz.
  • 75 g de judía.
  • 100 g de garrofó (congelado).
  • 125 g de tomate.
  • 250 ml de caldo de pollo.
  • Pimentón.
  • Colorante.
  • Sal.
  • 25 ml de aceite de oliva.

Elaboración

  • CÓMO PREPARAR PAELLA VALENCIANA EN CECOFRY.
    1. Añadimos el aceite a la cubeta de la Cecofry, introducimos la carne salada y programamos el menú saltear 10 minutos.
    2. Seguidamente agregamos la judía troceada y el garrofó y volvemos a programar el menú saltear 8 minutos. Cuando falten 4 minutos incorporamos el tomate.
    3. Echamos el arroz y el pimentón y removemos bien, vertemos el caldo y programamos el menú arroz 20 minutos.
    4. Dejamos reposar el arroz 5 minutos y servimos.

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