Descripción

Prepara este plato de pescado con guarnición en pocos minutos.

Ingredientes

  • 1 dorada
  • 2 patatas
  • ½ limón
  • 4 ajos
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Romero

Elaboración

  • Cómo hacer dorada con patatas en Turbo Cecofry 4D
    1. Limpiamos la dorada, quitándole las tripas y las aletas superiores e inferiores. Le hacemos tres incisiones en el lomo e introducimos el limón.
    2. Pelamos y cortamos las patatas a rodajas y las colocamos de base junto con los ajos enteros y con piel.
    3. Salpimentamos las patatas, colocamos la dorada sobre ellas y el romero.
    4. Cerramos la tapa y programamos la Turbo Cecofry 4D en el menú manual a 160 ºC durante 20 minutos.
    5. Servimos la dorada con patatas de inmediato, bien caliente.

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