Descripción

¡El entrante perfecto!

Ingredientes

  • 200 g de espárragos
  • 100 g de pimientos del piquillo
  • 125 g de queso crema
  • 4 huevos
  • Pimienta
  • Pimienta

Elaboración

  • Cómo hacer pastel de espárragos blancos y pimientos del piquillo en Cecomix Plus

    1. Introducimos los espárragos y los pimientos bien escurridos y programamos el robot de cocina Cecomix Plus a la velocidad 6 durante 3 minutos.
    2. Agregamos el resto de ingredientes y programamos la velocidad 3 hasta que la mezcla quede homogénea.
    3. Vertemos la mezcla en un molde rectangular y lo llevamos al horno durante 40 minutos a 180 ºC.
    4. Dejamos enfriar en el frigorífico al menos 3 horas para desmoldar y servir.

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