Descripción

Fácil, rápido y sabroso. Esta receta puede ayudarte a sorprender a tus invitados.

Ingredientes

  • 80 g de espárragos
  • 60 g de cebolla
  • 60 g de queso gorgonzola
  • 75 g jamón a tacos
  • 175 ml de nata
  • 3 huevos
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Cebollino

Elaboración

  • Cómo hacer huevos con queso y verduras en Cocotte y Turbo Cecofry 4D

    1. Limpiamos y troceamos finamente la cebolla y los espárragos.
    2. Introducimos las verduras y los tacos de jamón en la cubeta de la Turbo Cecofry 4D con la pala. Echamos un chorrito de aceite y programamos el menú sartén durante 8 minutos.
    3. Cuando falten 3 minutos para finalizar, agregamos el queso y la nata, y salpimentamos.
    4. Repartimos el relleno en la base de las cocottes y echamos un huevo encima, tapamos las cocottes, las colocamos dentro de la Turbo Cecofry 4D y programamos el menú manual 8 minutos a 160 ºC.
    5. Espolvoreamos cebollino picado por encima y servimos.

    Nota: hemos realizado esta receta con tres cocottes.

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