Descripción

¡Quedan riquísimos!

Ingredientes

  • 350 g de carne picada
  • 60 g de zanahoria
  • 60 g de cebolla
  • 60 g de pimiento verde
  • 60 g de queso rallado
  • 125 g de tomate frito
  • 12-14 placas de canelón
  • 2 ajos
  • Bechamel
  • Sal
  • Pimienta
  • Orégano

Elaboración

  • Cómo hacer canelones en Turbo Cecofry 4D
    1. Picamos la cebolla, la zanahoria, el pimiento y los ajos finamente, echamos un chorrito de aceite de oliva en la cubeta de la Turbo Cecofry 4D e introducimos las verduras, programamos el menú sofreír durante 6 minutos.
    2. Agregamos la carne, salpimentamos y volvemos a programar el menú sofreír 6 minutos más.
    3. Cuando quede un minuto para acabar, añadimos el tomate frito.
    4. Finalizado el menú, incorporamos a la carne picada 2 cucharadas de bechamel y dejamos que enfriar un poquito.
    5. Mientras tanto cocemos las placas de canelón como indique el fabricante.
    6. Colocamos las placas sobre un paño y procedemos a rellenarlos con mucho cuidado.
    7. Untamos la base de la cubeta de la Turbo Cecofry 4D con bechamel y colocamos en el interior los canelones, los cubrimos con más bechamel y espolvoreamos con el queso rallado y un poco de orégano, programamos el menú horno 15 minutos para gratinarlos.

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