PIZZA MARGARITA CON MASA DE COLIFLOR | Turbo Cecofry 4D
Descripción
¿Has probado esta pizza?
Ingredientes
- Ingredientes para la masa:
- 500 g de coliflor
- 1 huevo
- 1 cucharada de queso crema
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- Sal
- Pimienta
- Ingredientes para el relleno:
- 100 g de tomate cherry
- 40 g de mozzarella rallada
- 25 g de parmesano en polvo
- 50 g de tomate frito
- Mozzarella fresca
- Albahaca
- Aceite de oliva
Elaboración
- Cómo hacer pizza margarita con masa de coliflor en Turbo Cecofry 4D1. Rallamos la coliflor y la mezclamos con el huevo, el queso, el ajo en polvo y salpimentamos, mezclamos hasta que todos los ingredientes queden bien integrados.2. Extendemos la masa sobre papel de horno en el interior de la cubeta, programamos el menú manual a 185 ºC durante 10 minutos.3. Seguidamente, untamos la base con el tomate frito, espolvoreamos con la mozzarella rallada y con el parmesano, repartimos el tomate cherry y la albahaca, programamos el menú manual a 185 ºC durante 10 minutos.4. Servimos con un poco de mozzarella fresca.
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