Descripción

Un arroz al horno exquisito listo en poco tiempo en tu freidora dietética.

Ingredientes

  • 200 g de arroz
  • 200 g de costilla de cerdo
  • 100 g de panceta
  • 200 g de garbanzos
  • 430 ml de caldo de cocido
  • 2 morcillas
  • 1 tomate
  • 1 patata
  • 1 cabeza de ajos
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de colorante
  • 1 ramita de perejil
  • Sal
  • Aceite de oliva

Elaboración

  • Cómo hacer arroz al horno en Turbo Cecofry 4D
    1. Salamos la carne, echamos un chorrito de aceite a la cubeta de la Turbo Cecofry 4D e introducimos la costilla y la panceta.
    2. Programamos el menú sartén 15 minutos a 240ºC y comenzamos marcando la carne.
    3. Pasados los 5 primeros minutos agregamos la morcilla.
    4. Dos minutos después retiramos la carne y añadimos la patata cortada a rodajas y los garbanzos.
    5. Cuando finalice el menú, agregamos todos los ingredientes excepto el caldo y removemos bien para que se mezclen los sabores.
    6. Agregamos el caldo y programamos el menú arroz 20 minutos.
    7. Antes de servir, dejamos reposar el arroz al menos 5 minutos.

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