Descripción
Un arroz al horno exquisito listo en poco tiempo en tu freidora dietética.
Ingredientes
- 200 g de arroz
- 200 g de costilla de cerdo
- 100 g de panceta
- 200 g de garbanzos
- 430 ml de caldo de cocido
- 2 morcillas
- 1 tomate
- 1 patata
- 1 cabeza de ajos
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de colorante
- 1 ramita de perejil
- Sal
- Aceite de oliva
Elaboración
- Cómo hacer arroz al horno en Turbo Cecofry 4D
1. Salamos la carne, echamos un chorrito de aceite a la cubeta de la Turbo Cecofry 4D e introducimos la costilla y la panceta.
2. Programamos el menú sartén 15 minutos a 240ºC y comenzamos marcando la carne.
3. Pasados los 5 primeros minutos agregamos la morcilla.
4. Dos minutos después retiramos la carne y añadimos la patata cortada a rodajas y los garbanzos.
5. Cuando finalice el menú, agregamos todos los ingredientes excepto el caldo y removemos bien para que se mezclen los sabores.
6. Agregamos el caldo y programamos el menú arroz 20 minutos.
7. Antes de servir, dejamos reposar el arroz al menos 5 minutos.