Descripción

Prepárate para disfrutar de este plato de fideuá.

Ingredientes

  • 200 g de fideos
  • 100 g de confit de pato
  • 120 g de setas
  • 450 ml de caldo de pollo
  • 2 ajos tiernos
  • 1 tomate
  • Pimentón
  • Colorante
  • Sal
  • Aceite
  • Micuit de pato (opcional)

Elaboración

  • Cómo hacer fideuá de pato y boletus en Turbo Cecofry 4D

    1. Limpiamos y troceamos las verduras, las introducimos en la cubeta de la Turbo Cecofry 4D con un chorrito de aceite y programamos el menú sartén durante 8 minutos.
    2. Mientras tanto, rallamos el tomate y cuando falten 3 minutos lo introducimos.
    3. Añadimos los fideos, el confit de pato, el pimentón, el colorante y la sal y removemos bien.
    4. Vertemos el caldo de pollo y programamos la freidora dietética en el menú arroz durante 15 minutos.
    5. Por último, podemos rallar por encima el micuit de pato para potenciar el sabor. Dejamos reposar la fideuá entre 5 y 10 minutos y servimos.

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