Descripción
Aprende a preparar tus propios hojaldres rellenos y combínalos como más te guste.
Ingredientes
- 250 g de espinacas
- 40 g de queso de cabra
- 60 ml de nata
- 1 lámina de hojaldre
- 1 ajo
- Pimienta
- Sal
- Aceite
- 1 huevo (para pintar)
Elaboración
- Cómo hacer hojaldre relleno de espinacas en Turbo Cecofry 4D
- Primero, limpiamos y troceamos las espinacas.
- Introducimos las espinacas en la cubeta de la Turbo Cecofry 4D junto con el ajo picado y la nata, salpimentamos y programamos el menú sartén durante 15 minutos.
- Extendemos la mitad de la lámina de hojaldre, pinchamos la base y ponemos las espinacas sobre ella.
- Colocamos encima el queso de cabra cortado a rodajas, cubrimos con la otra mitad de hojaldre enrejado y estiramos un poquito para que se abra.
- Apretamos los bordes para cerrar el hojaldre y lo pintamos con el huevo batido.
- Introducimos el hojaldre relleno en la Turbo Cecofry 4D y programamos el menú manual durante 22 minutos a 150 ºC.
- Servimos el hojaldre caliente.
- Primero, limpiamos y troceamos las espinacas.