Descripción

Un pan diferente para que lo disfrutes con los tuyos.

Ingredientes

  • 80 g de mantequilla
  • 100 g de azúcar moreno
  • 240 g de harina
  • 50 g de nueces (opcional)
  • 4 plátanos maduros
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de bicarbonato
  • Canela

Elaboración

  • Cómo hacer pan de banana en Turbo Cecofry 4D
    1. Primero, trituramos los plátanos junto con la mantequilla y el azúcar.
    2. Agregamos los huevos y los batimos hasta que estén bien integrados en la mezcla.
    3. Seguidamente, añadimos la harina y la levadura poco a poco y removemos de nuevo.
    4. Por último, troceamos la nueces y las integramos en la masa.
    5. Vertemos la masa en un molde previamente engrasado y horneamos el pan en la Turbo Cecofry 4D, programando el menú manual a 130 ºC durante 35 minutos.
    6. Podemos comprobar que está listo si introducimos un pincho en la masa y sale limpio.

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